北京浩爽制冷工程科技有限公司坚持“科技创新、质量求生存”的企业理念,为客户提供更专业、更细致、更便捷的服务。
我公司秉承“质量过关、价格合理、交期准时、服务周到”而受到新老客户的**和信赖。公司的服务宗旨:未做的事胸有成足,已做的事追赶创新,该做的事雷厉风行,在做的事精益求精!
1、精心设计、精心策划、精心组织、精心服务!
2、不以低价争客户,但求精品出效益!
3、诚信重诺,求实创新!
我们的人才观是:
尊重知识、尊重人才!环境意识:善用能源,提高品质,改善环境!市场观念:敬业的动力,敬业是成功的根本!创新观念:技术创新是提高生产率的较好途径!工艺要求:工欲善其事,必先利其器!同业关系:取长补短,携手共进,善于学习别人的技术和经验,海鲜冷库建造,以提高自已的品质和价值!客户关系:客户至上,信誉为本,真诚合作,互利互惠!
果蔬属于易腐烂的食品,牛羊肉冷库建造,在常温尤其是夏季的常温下不宜存放太久,因为高温下果蔬本身的呼吸作用强容易干耗,果蔬冷库建造,同时高温下酶及微生物的活性强容易腐烂变质。这就需要用冷库来储存,低温环境可以减少果蔬的干耗,也降低了酶及微生物的活性,进而延长果蔬保鲜期,果蔬冷库有两种果蔬保鲜冷库、气调果蔬冷库。
北京浩爽一直追求专业化发展道路,始终秉持“诚信为本、客户至上,以精密的核心技术,精湛的生产制造工艺和产品质量控制,用我们的专业化服务帮助客户创造更高的价值。
冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平**都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量,达到冷库内的温度保持。
冷库按温度分类:有高温库例如保鲜库,保鲜库的温度控制范围是+5 ~ -5℃保温蔬菜、水果、干制食品等;中温库即冷藏库,冷藏库的温度控制范围是 -10 ~ -20℃,主要储存冻肉类食品、禽、鱼虾等食品;低温库就是冷冻库,速冻库的温度控制范围是-20℃~ -45℃,主要存储速冻新鲜、汤圆、水饺等短时间速冻品。
按冷库的使用操作用途来分类:冷库可分为低温仓储间、速冻间(含速冻隧道等)、低温操作间(含生产加工包装等操作用途)、物流中转仓储等。
冷库按库体结构分类为:组合板式冷库、土建冷库、覆土冷库。
按照冷库存储物来划分冷库类型:大品类上来分,可以分为食品冷库、冷库、器械类阴凉库等,以常见的食品冷库为例,细致来分,又可分为果蔬冷库、冷饮冷库、肉类冷库等,再细分,又可细致到具体的食物名称,冷库建造,比如芹菜保鲜库、苹果气调库、水饺冷冻库、金枪鱼冷库等。这种以储存物品名称来命名的冷库,是常见的一种冷库命名及分类方式,尤其以食品类冷库居多。
以下具体介绍一下冷藏库和低温库:
什么是冷藏库:冷藏库的库温是-18℃,冷藏库一般是将指不定期地将食品放入冷库,经过一段时间,冷藏库的库温达到-18℃,取货也是不定期,不定时的。对这“一段时间”没有具体要求,这就是典型的冷藏库。
什么是低温库:低温库的库温是-25℃。不定期逐步地将食品放入冷库,经过一段时间冷库的库温达到-25℃,对这段时间没有特殊的要求,但对这个冷库的库温是有严格要求的,必须是在-18℃~-25℃之间,这就是典型的低温库。