鸡蛋放入冷库储藏保鲜,冷库温度保持在2℃~8℃。鸡蛋在这样的冷库中保质期可达40-45天。 鸡蛋冷库保鲜注意事项:
1、放的时候要大头朝上,小头在下,这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面,既可防止微生物侵入蛋黄,也有利于保证蛋品质量。
2、鸡蛋忌与挥发性物质同装运储藏,因此类物质如葱、姜、辣椒等的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中,加速鸡蛋变质。
3、鸡蛋存放前不可用水冲洗。 有些鸡蛋的外壳很脏,人们喜欢清洗后再存放,以免污染其他食品。但清洗会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜,加速鸡蛋变质。可以用保鲜袋或膜包起来再放,就不会造成污染。
北京浩爽冷库采用无霜速冻制冷方式,配置品牌压缩机及制冷配件,采用自动化霜,控制方式有微电脑智能控制。
库体采用硬质聚氨酯或聚乙烯泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,生猪屠宰冷库图纸,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
装拆方便:
库体板壁全部采用统一模具生产,经内部凹凸槽连接,装拆搬运方便,安装工期短,中小型冷库2-5天即可交付使用,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。
适用广泛:
冷库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃、-18℃~-23℃、-25℃~-45℃,可达-120℃并可实现一库双温或多温,满足不同用户的需要。
售后服务:
北京浩爽制冷工程科技有限公司售后服务的宗旨是“一切为了客户,快速反应,立即行动”。针对为您提供的服务,郑重地承诺可提供的优惠条件有: ⑴冷库质保期为设备验收合格后十二个月。即本保修期内设备因产品质量问题,由我方提供免费服务。 ⑵免费提供技术指导安装及设备调试服务。技术人员到现场调试时将对用户操作人员进行现场讲解和现场操作培训,使用户操作人员具有独立操作的能力。 ⑶终身优惠价提供易损部件,并协助用户进行机组大修。 ⑷为使用方代培训两名技术操作人员,免收培训费,为使用方提供机组的保养工作。(4)接到报修电话,维修人员将尽快赶到现场。一般故障在到达现场后24小时内解决,重大故障3-5日内解决。让您无后顾之忧,如果您想了解更多关于冷库问题,欢迎您来电咨询!
保鲜库分很多种,如气调库,它既能调节库内的温度、湿度,又能控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量,使库内果蔬处于休眠状态,生猪屠宰冷库设计,出库后仍保持原有品质。
适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。经济效益高。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显著。当年投资,当年受益。维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,*专人监护,配套技术经济实用。
双温冷库是指在一套冷库中加隔板分为两个不同温度的单间,并分别安装两套库门,根据贮存食品的需要,设计不同温度,能够同时实现保鲜和冷藏的功能,制冷机组用一台集中供冷,生猪屠宰冷库,两套库内蒸发器同时制冷,生猪屠宰冷库设备,温度控制系统能独立显示控制每间不同的温度,因采用一机双控系统控制两间温度,当一间温度达到设定要求控制系统才关闭此间制冷,直到另一间温度也达到设定要求制冷机组才停止工作,开机前哪间温度先达到设定要求自动控制系统就控制制冷机组实现哪间的库内制冷。
一 双温冷库的温度
双温冷库的温度一般为0℃~+5℃和-5℃~-18℃。
二 双温冷库主要用途
双温冷库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的冷冻冷藏。
三 双温冷库的特点
1、机组: 制冷机组用一台集中供冷,降低运营成本,故障少,机组选用国产进口原装制冷机组;冷库的主要部件均选用国产进口**品牌,这些都确保了冷库的配置合理、运行平稳、低耗高能、品质**。
2 、蒸发器: 高效的吊顶蒸发器或排管
3、控制系统: 采用先进的微电脑控制系统和先进的控制方法,液晶显示库内温度、开机时间、化箱时间、报警指示和各项技术参数。操作简单,用户使用非常方便。
4、库板:一明采用优质的双面彩钢聚氨酯冷库板,占地面积小、保温性能好;库板厚一般采用100mm、150mm、200mm,聚氨酯保温材料,双面为涂塑彩钢板,彩钢板面加工成隐形槽,其重量轻,强度高、隔热性能好,抗老化,该库板拼装简便快捷。
5、专业: 冷库的外形尺寸、库温、机组的安放位置、库门的开启、库内的布置等,所有这些都可根据用户的具体要求设计定做。
四 双温冷库库体
保温库体为聚氨酯保温板,以涂塑钢板等金属材料为面层,将材料优越的保温隔热性能和良好的机械强度结合在一起。具有拼装方式简便快捷,保温隔热年限长,维护简单,费用低以及高强质轻等特点。
五 怎样选择合适的冷库
冷库的分类
1.按照库容量规模分为大型冷库(冷藏容量在10000t以上),中型冷库(冷藏容量在1000t~10000t),小型冷库(冷藏容量在1000t以下)。
2.按照冷库冷藏设计温度分为高温冷库(温度在-2℃~+8℃),中温冷库(温度在-10℃~-23℃),低温冷库(温度在-23℃~-30℃),**低温冷库(温度在-30℃~-80℃)。
3.按照库体结构类别分为①土建冷库;②组合板式冷库;③覆土冷库;④山洞冷库。
冷库选择
1.根据自己存放货物的吨位、每天的进出货量和建筑物的大小确定冷库的大小(长×宽×高)。确定库门的规格尺寸,门的开启方向。冷库的安装环境应该为清洁、干燥、通风。
2.根据所存放物品的物化性质,选择确定冷库库内温度。不同物质所需的制冷量不同,冷库配置也不一样。
3.根据自己建筑物的特点和本地的水源情况,选择制冷机的制冷方式,一般有风冷和水冷(制冷机是分冷式的用户只需选择安放的位置即可,制冷机是水冷式的用户还需配置水池或深水井、循环水管道及水泵、冷却塔的安放位置)。冷冻库和低温库一般选配水冷制冷机和排管式蒸发器,在炎热夏季水冷制冷机比风冷制冷机制冷效果更好跟省电。