气调库库体
气调库库体不仅要求具有良好的隔热性,减少外界热量对库内温度的影响,更重要的是要求具有良好的气密性,减少或消除外界空气对库内气体成分的压力,保证库内气体成分调节速度快,波动幅度小,从而提高贮藏质量,降低贮藏成本。
气调库库体主要由气密层和保温层构成。气调保鲜库按建筑可分为3种类型:装配式、砖混式、夹套式。装配式气调库围护结构选用彩镀聚氨脂夹心板组装而成,具有隔热、防潮和气密的作用。该类库建筑速度快,美观大方,但造价略高,是目前国内外新建气调库常用的类型。气调库采用专门的气调门,该门应具有良好的保温性和气密性。另外,在气调库封门后的长期贮藏过程中,一般不允许随便开启气调门,物流冷库建造,以免引起库内外气体交换,冷库建造,造成库内气体成分的波动,为便于了解库内果蔬贮藏情况,应设置观察窗。气调库建好后,气密性应达到300Pa,半降低压力时间不低于20—30min。
气调系统
要使气调库达到所要求的气体成分并保持相对稳定,除了要有符合要求的气密性库体外,还要有相应气体调节设备、管道、阀门所组成的系统,即气调系统。整个气调系统包括制氮系统、二氧化碳脱除系统、乙烯脱除系统、温度、湿度及气体成分自动检测控制系统。
制氮系统
气调系统的主要设备是制氮机(即降氧机)。制氮机大体上经历了催化燃烧制氮→碳分子筛吸附制氮、中空纤维膜分离制氮的发展过程。目前普遍采用碳分子筛和中空纤维膜分离制氮。
碳分子筛吸附制氮机碳分子筛制氮是采用变压吸附原理制氮,由于氧分子与氮分子的动力学直径不同,双温冷库建造,氧分子的扩散速度比氮分子快数百倍。而吸附量与压力成正比,利用氧、氮短时间内吸附量差异甚大的特点,由程序控制器按特定的时间程序在两个塔之间进行快速切换,结合加压氧吸附、减压氧解吸的过程,将氧从空气中分离出来。碳分子筛制氮机具有制氮纯度高(可达到99.9%)、设备简单、价格低的特点,保鲜冷库建造,但设备中阀门多,切换频繁,每年每只阀门需开关20—40万次,设备噪声大。因此要求保证阀门的质量,否则会影响设备的可靠性。
中空纤维膜分离制氮机膜分离制氮是利用氧气与氮气透过中空纤维膜壁的速度差异特点,将氧气从空气中分离出来。中空纤维膜制氮机是目前气调贮藏使用广泛的设备。它由压缩机、贮罐、冷干机、过滤器、加热器、中空纤维膜及管、阀组成。具有以下特点:(1)设备简单、占地少、易安装;(2)只需开动空压机即可得到富氮空气;(3)浓度可在95%—99%之间调节,使用灵活,能快速启动停车;(4)安全可靠,分离器无运动部件,可连续稳定工作;(5)分离过程无相变、无压力损失、能耗低;(6)易小型化;(7)投资小。
食品冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制薬厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、血站、、试验室等。
食品冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。一般冷库工程中多由制冷机制冷,利用气化温度很低的液体作为冷却剂,主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成。
冷库库房内照明灯具的布置应避开吊顶式空气冷却器和**排管,在库内操作通道重点布灯,在货位内可均匀布置。
库房内照明开关应采用防潮型开关或气密式开关,每间库房的照明开关应集中安装于该间库房的门外,并应远离门口布置。
库房内灯具安装高度等于或小于2.2m时,应采用AC24V安全电压供电。灯具金属外壳均应接保护线(PE线)。
北京浩爽制冷本着“奉献,诚信、务实、奋进”的企业精神,愿与各界新老朋友真诚合作,热忱为客户打造精品冷库工程!
冷库电线安装、电线排放,所有电线除用空调扎带扎好外,需用波纹软管或走线槽穿管维护,温度显示导线尽量不与电线靠在一起。
制冷系统衔接因主机冷凝器、蒸发器在厂里都通过密封,因而开封时,都应有压力,检查是否有漏,出厂铜管应两端有封尘方法,施工时也要注意随时密封,以防水尘埃进入管内,冷凝器→主机→蒸发器,铜管衔接以焊接方法,接口牢靠美观。
设在室外的冷凝器、油分离器等设备,应设有围栏,禁止非操作人员进入,并设置标识。高压贮液器设在室外时,应有遮阳棚。
冷库须设变配电室,并应尽量靠近压缩机房。氨压缩机房、高低压配电室须布置应急照明,照明持续时间不应小于30分钟。机房照明灯具选用防爆灯具,照度宜为50-70Lx。氨压缩机房应安装氨气浓度自动测量装置,当氨气浓度接近爆下限的10%时,应能发出报警信号。
北京浩爽制冷专注于制冷行业,是集冷库工程的专业规划设计、研发、销售、安装、维护到制冷领域的配套工程产品选型,安装为一体化服务的综合性工程公司,欢迎新老客户咨询!