干果冷库安装
干果就是果实成熟时果皮成干燥状态的果子。一般这种果实成熟后,由于含水量的不同,还是可以分为干果和肉果这两种类型的。不过是哪种类型,都是含有丰富的蛋白质,维生素啊,脂质等等。我们生活中比较常见的干果就有很多的,例如板栗,冷库安装,腰果,夏威夷果,巴旦木,核桃,冷库工程,松仁等等
根据干果本身的性质,干果是必须放在干燥的环境当中的,这样是为了避免受潮,如果放置在比较通风的地方的话效果就会更好一点的。其次一定要用包装袋包装好,这样子受到的环境影响的因素就比较少了,但是未经包装或者包装破损的干果在不良的条件下的话,就比较容易发生变质,所以必须要保证良好的储藏环境
干果冷库和普通的冷库还是有很大的区别的,干果冷库温度一般是在0~10℃之间,在冷库中是属于比较高温的类型的。干果冷库对温度和湿度的要求相对于普通冷库也比较高,双温冷库,冷库内的湿度不能过低,一般需要保持储藏环境中空气相对湿度在百分之65以下。温度不能过高或过低,储藏温度以0-2摄氏度,一般不宜**过10-14摄氏度,高温会加速干果制品的变质,还会导致虫害及长霉等不良现象的发生
所以在建造冷库的同时,需要做好冷库控制系统,比如温度控制仪等等。重要的是干果在冷库存放的时候需要以货架存放的为佳,这个样子的话,比较有利于冷库的防潮,冷库,也能对食物的贮藏期起到延长的作用
冷库保养一、冷库安装完毕或长期停用后再次使用, 降温的速度要合理:每天控制在 8-10℃为宜 , 在 0℃时应保持一段时间。
二、 冷库库板保养,注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为可以造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。
三、 冷库密封部位保养,由于装配式冷库是由若干块保温板拼而成,因此板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封,防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。
四、冷库地面保养,一般小型装配式冷库的地面使用保温板,使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理时切不可使用硬物敲打,损坏地面
冷库制冷设备系统的合理匹配,在性能的发挥起着至关重要的作用。我公司经过多年的工程实践,采用先进系统匹配,使制冷设备达到很好的制冷量配置及的运行效果。
与一般冷库系统相比,我公司设计安装的保鲜冷库具有以下特点:
1、绿色环保、除异味、节能省电、运行费用低 ;
2、运行可靠、无维修烦恼、制冷速度快、噪声低 ;
3、采用高效率风冷或水冷式冷凝器;
4、多样化的散热器可供选择(可分为翅片式、管壳式和板式换热器等);
5、制冷剂、冷媒选择多样化(有氨、二氧化碳、氟利昂、丙烷、氦气等)。