冷库-北京制冷-双温冷库

物流冷库功能由传统冷库的“低温仓储”型向“流通型”、“冷链物流配送”型转变，其设施按照低温配送中心的使用要求进行建造。体现在：

（1）、建有低温穿堂、封闭式站台并设置电动滑升式冷藏门、防撞柔性密封口、站台高度调节装置（升降平台）， 实现“门对门”式装卸作业已成为现代化物流冷库的标志。

（2）、货物进出频繁、吞吐量大，根据生产经营的需要设置专门的理货间（区），理货区的温度一般控制在0～+7℃。

（3）、物流冷库的制冷系统设计更加注重环保和节能要求。库房温度控制范围宽，科研冷库，冷却设备的选型、布置和风速场设计考虑适用多种货物的冷藏要求。配有完善的库温自动检测、记录和自动控制装置。

物流冷库具有其特殊性：

（1）食品安全事关人体健康甚至生命安全，对保证食品质量安全的要求**；

（2）食品的保质期短、质量损耗快，决定了食品冷链物流运作的时效性；

（3）食品的多样性以及对于储藏温度和湿度要求各异，双温冷库，决定了食品物流作业环境的多样性；

（4）冷库储藏作为食品供应链的重要环节，要求产品具有可溯源性。

物流冷库功能由传统冷库的“低温仓储”型向“流通型”、“冷链物流配送”型转变，其设施按照低温配送中心的使用要求进行建造

     葡萄的种植经济效应相当的高，能够带给果农较为丰厚的种植回报，然而，葡萄的收成虽然异常丰厚，但是其在自然环境当中没有办法长期保鲜储藏，只有通过专业的水果保鲜冷库才能够延长其保鲜周期。

      北京浩爽 制冷在行业当中拥有十分丰富的冷库建造经验，葡萄储藏的注意事项具体分为以下几点：

1、首先，放入水果保鲜冷库长期储藏的葡萄，必定要进行一番严格的挑选，确保果肉的含糖量不能够低于16%；

2、其次，用于储藏葡萄的水果保鲜冷库的温度幅度应该是要控制在1℃左右，冷库，千万杜绝库内温度波动过，以免影响保鲜品质；

3、在储藏的过程中，一定要定期对库内储藏的葡萄进行挑选和监控，如若葡萄的果粒出现发霉变质现象，一定要及时地剔除，避免其影响其他正常的果粒。 目前，物流冷库，水果保鲜冷库是较常见的葡萄保鲜储藏方式，其可以不受环境和地点的限制，保鲜；而且，在使用水果保鲜冷库储藏葡萄的过程中，其降温速度和冷却速度都相当的快，有效地延长葡萄的保鲜周期。